Përgjegjës Kuzhine

TIDE Restaurant, pjesë e kompleksit Green Village Resort, kërkon të punësojë një Përgjegjës Kuzhine me eksperiencë të gjerë në gastronomi dhe menaxhim ekipi.
Kandidati ideal duhet të ketë aftësi të provuara në drejtimin e kuzhinës dhe përgatitjen e pjatave me standard të lartë, duke ruajtur cilësinë dhe kreativitetin e menuve të resortit.

Kërkesa kryesore:

Të ketë minimum 7 vite eksperiencë si Kuzhinier

Të ketë minimum 2 vite eksperiencë si Kuzhinier i Parë / Shef kuzhine

Aftësi të shkëlqyera menaxhimi të stafit të kuzhinës

Njohuri mbi standardet e higjienës dhe sigurisë ushqimore

Kreativitet në prezantimin dhe përmirësimin e menuve

Detyrat kryesore:

Organizimi dhe mbikëqyrja e punës së stafit të kuzhinës

Kontrolli i përgatitjes dhe servirjes së pjatave

Menaxhimi i furnizimeve dhe produkteve ushqimore

Sigurimi i standardeve më të larta të shërbimit dhe pastërtisë

Përfitimet:

Paga konkurruese sipas eksperiencës

Akomodim i mundshëm pranë resortit

Ambient pune profesional dhe natyrë e mrekullueshme

Mundësi zhvillimi në një nga resortet më të njohura të bregdetit shqiptar

Si të aplikoni:

📞 Kontakto: 069 40 96 510
🌐 Apliko tani në: merrstaff.al

📸 Instagram: @merrstaff.al